Proffee Nedir? Proteinli Kahve Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda sosyal medyada ve sağlıklı yaşam platformlarında sıkça karşımıza çıkan bir terim var: proffee. Peki, nedir bu proffee? Adından da anlaşılacağı gibi, "protein" ve "kahve" kelimelerinin birleşiminden oluşan proffee, kahveye protein tozu eklenerek hazırlanan bir içecektir. Özellikle sporcular, yoğun antrenman yapanlar ve sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Hem kahvenin enerji verici etkisi hem de proteinin kas gelişimine ve onarımına katkısı, proffee'yi çekici bir seçenek haline getiriyor.

Proteinli Kahve Kimler İçin Uygun?

Proteinli kahve, özellikle aşağıdaki gruplar için faydalı olabilir:

• Sporcular ve Fitness Meraklıları: Antrenman sonrası kas onarımını hızlandırmak, düşen enerji seviyelerini artırmak isteyenler ve protein alımını artırmak isteyenler için harika bir seçenektir.

• Yoğun Yaşam Tarzına Sahip Olanlar: Sabahları hızlı ve besleyici bir kahvaltı alternatifi arayanlar veya öğün aralarında enerji seviyelerini korumak isteyenler için idealdir.

• Kilo Kontrolü Sağlamak İsteyenler: Protein, tokluk hissini artırarak daha az acıkmanıza yardımcı olabilir. Bu da kilo kontrolüne destek sağlar.

Proteinli Kahve Ne Zaman Tüketilmeli ve Her Gün İçilebilir mi?

Proteinli kahve, genellikle sabah kahvesi sevenler için sade kahve yerine veya antrenman sonrası tüketilir. Spor sonrası, kas onarımını en üst düzeye çıkarmak için en ideal zamandır. Ancak, sabahları güne enerjik başlamak için kahvaltıyla birlikte veya öğle yemeği öncesi atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Her gün proteinli kahve içmek ise kişisel protein ihtiyacınıza ve diğer besin alımınıza bağlıdır. Her gün bir porsiyon proteinli kahve tüketmek genellikle güvenlidir, ancak aşırıya kaçmamak önemlidir. Protein alımını yalnızca proteinli kahve ile sınırlamak yerine, çeşitli protein kaynaklarına (beslenme tercihlerinize göre; et, tavuk, balık, yumurta, baklagiller vb.) de dengeli bir şekilde yer vermek daha sağlıklı olacaktır.

Proteinli Kahvenin Faydaları Nelerdir?

• Kas Gelişimi ve Onarımı: Protein, kas dokularının yapı taşıdır. Proteinli kahve, kas onarımını hızlandırarak antrenmanlardan daha hızlı toparlanmanıza yardımcı olur.

• Enerji ve Odaklanma: Kahvedeki kafein, zihinsel uyanıklığı artırır ve gün içinde daha enerjik hissetmenizi sağlar.

• Tokluk Hissi: Protein, sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissini artırır. Bu da atıştırmalık ihtiyacınızı azaltarak kilo kontrolüne destek olur.

• Pratik ve Hızlı: Hazırlaması oldukça kolaydır. Özellikle sabahları zamanı kısıtlı olanlar için pratik bir beslenme çözümüdür.

Proteinli Kahvenin Besin Değerleri

Bir porsiyon proteinli kahvenin besin değerleri, kullanılan protein tozunun türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bir fincan proteinli kahve şunları içerebilir:

• Kalori: 80-150 kcal

• Protein: 15-30 gram

• Karbonhidrat: 2-5 gram

• Yağ: 1-3 gram

Bu değerler, kullandığınız süt veya tatlandırıcıya bağlı olarak değişebilir. Şekersiz ve düşük yağlı seçenekler tercih ederek kalori miktarını daha düşük tutabilirsiniz.

Proteinli Kahve İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 fincan demlenmiş soğuk kahve veya espresso: İsterseniz sıcak kahve de kullanabilirsiniz, ancak soğuk kahve daha kolay karışır.

• 1 ölçek (yaklaşık 20-30 gram) protein tozu: Vanilyalı, çikolatalı veya sade protein tozu tercih edebilirsiniz.

• 1/2 su bardağı süt veya bitkisel süt: İnek sütü, badem sütü, hindistan cevizi sütü, yulaf sütü gibi dilediğiniz bir seçeneği kullanabilirsiniz.

• İsteğe Bağlı: Buz, tatlandırıcı (bal, hurma şurubu, hindiba kökü şurubu, stevia vb.…gibi) 

Proteinli Kahvenin Hazırlanışı

1. Kahvenizi hazırlayın ve soğumasını bekleyin.

2. Bir blender'a soğuk kahveyi, protein tozunu ve sütü ekleyin.

3. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar yüksek hızda karıştırın.

4. İsteğe bağlı olarak buz ekleyip tekrar karıştırabilir veya bardağınıza doldurduktan sonra üzerine buz ekleyebilirsiniz.

5. Afiyetle tüketin!

Denemekten çekinmeyin, kendi damak zevkinize göre farklı protein tozu aromaları ve süt çeşitleri kullanarak proteinli kahvenizi kişiselleştirebilirsiniz.