Blog
Çölyak Hastalığı ve Gluten Hassasiyeti Arasında...
Bir tabak makarna yedikten veya taze fırın ekmeğinin kokusuna dayanamayıp bir parça kopardıktan sonra karnınızın davul gibi şiştiği oluyor mu? Kendinizi sürekli yorgun, zihnini sisli ve huzursuz mu hissediyorsunuz? Muhtemelen...
Çölyak Hastalığı ve Gluten Hassasiyeti Arasında...
Bir tabak makarna yedikten veya taze fırın ekmeğinin kokusuna dayanamayıp bir parça kopardıktan sonra karnınızın davul gibi şiştiği oluyor mu? Kendinizi sürekli yorgun, zihnini sisli ve huzursuz mu hissediyorsunuz? Muhtemelen...
Maca Bitkisi Nedir?
Süper gıdalar dünyasında adı sıkça geçen, ancak hakkında pek çok yanlış bilginin dolaştığı bir bitki var: Maca (Lepidium meyenii). Brokoli ve lahana ile aynı aileden gelmesine rağmen, bu bitki kuzenlerinden çok...
Maca Bitkisi Nedir?
Süper gıdalar dünyasında adı sıkça geçen, ancak hakkında pek çok yanlış bilginin dolaştığı bir bitki var: Maca (Lepidium meyenii). Brokoli ve lahana ile aynı aileden gelmesine rağmen, bu bitki kuzenlerinden çok...
Okulda Glutensiz Yaşam: Aileler İçin Kapsamlı R...
Okul dönemi başladığında, çölyak tanısı almış veya gluten hassasiyeti olan çocukların ebeveynleri için de yeni bir maraton başlar. Evde kurulan güvenli düzenin, çocuğun gününün büyük bir kısmını geçirdiği okulda da...
Okulda Glutensiz Yaşam: Aileler İçin Kapsamlı R...
Okul dönemi başladığında, çölyak tanısı almış veya gluten hassasiyeti olan çocukların ebeveynleri için de yeni bir maraton başlar. Evde kurulan güvenli düzenin, çocuğun gününün büyük bir kısmını geçirdiği okulda da...
İnülin Nedir, Ne İşe Yarar?
Son yıllarda beslenme dünyasında adını sıkça duyduğumuz inülin, sadece bir "lif" olmanın ötesinde, bağırsak sağlığından kilo kontrolüne kadar pek çok alanda kilit rol oynayan bir bileşendir. Peki, market raflarındaki "prebiyotik" etiketli...
İnülin Nedir, Ne İşe Yarar?
Son yıllarda beslenme dünyasında adını sıkça duyduğumuz inülin, sadece bir "lif" olmanın ötesinde, bağırsak sağlığından kilo kontrolüne kadar pek çok alanda kilit rol oynayan bir bileşendir. Peki, market raflarındaki "prebiyotik" etiketli...
Hurmada Gluten Var mı?
Sağlıklı beslenme trendlerinin artması ve glütensiz diyetlerin yaygınlaşmasıyla birlikte, en sevdiğimiz atıştırmalıkların içeriği hakkında daha fazla soru sormaya başladık. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi, diyetlerin tatlı kurtarıcısı olan hurma hakkında en çok...
Hurmada Gluten Var mı?
Sağlıklı beslenme trendlerinin artması ve glütensiz diyetlerin yaygınlaşmasıyla birlikte, en sevdiğimiz atıştırmalıkların içeriği hakkında daha fazla soru sormaya başladık. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi, diyetlerin tatlı kurtarıcısı olan hurma hakkında en çok...