200gr Chia Tohumu

Siyah chia tohumları, nanegiller familyasına ait Salvia Hispanica bitkisinden elde edilen bir tohumdur.

Kuru halde çörek otuna benzer ve sıvı ile temas ettiğinde üç kata kadar genişleyerek jelimsi bir yapı oluşturur.

Chia tohumları, uyumlu, yumuşak aroması ile tatlı ve tuzlu tarifleri protein, lif ve omega yağ asitlerince zenginleştirmek için geniş kullanım imkânı sağlar. Sıvı emici ve yoğunlaştırıcı özelliği sayesinde tariflerde doğal kıvam artırıcı olarak kullanılabilir.

Başlıca kullanım alanları:

• Hamur işlerinde bağlayıcılığı artırmak için tercih edilebilir.

• Suyla karıştırılarak doğrudan tüketilebilir.

• Süt / bitkisel içecekler ile hazırlanan tatlı pudinglerde kullanılabilir (4-6 saat bekletilmelidir).

• Milkshake ve smoothie'lere eklenebilir.

• Meyve sularıyla hazırlanan doğal jöle yapımında kullanılabilir (4-6 saat bekletilmelidir).

• Yoğurt, müsli, granola veya kahvaltılık gevreklerle birlikte tüketilebilir.

Günlük tavsiye edilem tüketim miktarı 25 grama kadardır (bu miktar yaklaşık 9 gram lif içerir).

Chia Tohumları sıvıyla temas ettiğinde üç kata kadar büyüyebilir, miktar buna göre ayarlanmalıdır.

İnstagram sayfamızı takip ederek dünyanın süper besinlerinden ilham almak isterseniz bize @Naturiga_natural_foods sayfamızdan ve www.naturiga.com adresimizden ulaşabilirsiniz.